コーンクリームコロッケ

昨日は日曜日ここ最近の我が家の定番午前中から釣り快晴の中お昼ごはん食べたりしながら兎に角のんびり釣り今回は いらない大きなボラがたくさんかかったりコノシロフィーバーが来たり何かと騒がしい釣りでした帰ってからはお魚を急いでお料理きれいに並んだ コノシロピッカピカ１０匹くらい連れたので実家に持っていき残りは酢〆にしたりから揚げにしたりお魚尽くしの晩御飯でしたそして 今日は朝から 試作プライベートレッスン用のコーンクリームコロッケと冷製パスタコーンクリームコロッケは作りやすい様に コーンクリームでとろり、とろり付け合せは茸とズッキーニのアンチョビソテーコーンクリームがどうしても甘めなので渋めの付け合せコロッケは生ハムをのせてもおススメですワインにもピッタリそして パスタはシンプルにトマトソースで さっぱりとグリルした茄子と トマト、ホタテなどなどいれてますそんなこんなでプライベートレッスンでは様々なメニューをお受けしています何か作りたいものがある方はお気軽にご連絡くださいねではでは今日も読んでくれた方々ありがとうございますすべてのお問い合わせやご予約はmincco304@gmail.com までお気軽にどうぞよかったらポチットお願いします 　　　　　　
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