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クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 桐生滞在今回は
四季折々の献立を旬の食材で。デモンストレ-ションと実習のアットホームな教室です。
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先週にはまた母の所へ行っていました。地元のレストランで、デザートのぶどうの話から桐生のぶどう園の話になり、知らなかった私たちは早速行ってみました。子供たちに送ったり、すぐに食べるつもりを選んだりした帰り際、「もぎたてではないからサラダなんかにしてみて!」と。若旦那が結構な量のぶどうをおまけに下さりホクホクと帰宅しました。(翌朝、TVニュースを観ていたら、偶然にも前日訪ねたぶどう園が盗難...
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懐石料理教室で助手を務めた後、自宅にて懐石風の和食、家庭料理教室を開催しています。
2022/6/9
7月1日~7日まで(日曜を除く)数日、初心者に向けた和食クラスを開催予定です。 七夕に合わせた数品をワンプレートに盛り合わせます。 詳細は6月20日に当ブログまたはInstagramでお知らせします。
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