超簡単!かんたんガトーショコラレッスン

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最終更新日:2021/10/12

Chez Maïmaï(愛知県一宮市)

愛知県一宮市、子連れOK♥ かんたんおやつ・おうちパン・時々料理の教室♡

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【愛知一宮】野原まい*フランス家庭料理&米粉の教室

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超簡単!かんたんガトーショコラレッスン
2020/7/15 10:19 UP

訪問ありがとうございます♡
2020/07/14
•ガトーショコラ(グルテンフリー)レッスン•プライベート3人のママ✨2ヶ月の娘さんを連れての受講でした。

……が……また写真撮り忘れましたね💦完成と試食の写真なし🤣(笑)

作業中は覚えてていくつか撮りましたので、それもご覧いただきながらの記録です。📝

当教室では、おやつ作りに苦手意識がある方に寄り添って、初歩の初歩から一緒に進めていきます。

↓クッキングシートから丸い型用の敷紙を作る方法検索すれば作り方なんて出てきますし、切ってある敷紙を買えば良い話ですが、買ってもそんなに使わないかもしれないともったいないし、無い時に困りますよね😅
クッキングシートから一緒に作る事で、間違えなく自信になります✨

砂糖を3回に分けて入れる理由。『切る様に混ぜる』って…どうやって?これであってる??

『もったり』ってどんなん??

そんな話もしたりします😊
どんな小さなことでも、疑問を解決すれば失敗する確率が減りますよ。私も沢山失敗してきたので、失敗談も交えてお話します。

レシピの知識、材料の知識、道具の使い方、道具の選び方など、あなたに寄り添った、あなたの知りたいをお伝えします😊

きっと、ご自宅でもいろんなアレンジを加えて作りたくなる事でしょう♬♬

↑以前作ったガトーショコラ
同じ生地で型を変えれば…↓

ガトーショコラやシフォンケーキ類はリアルレッスンのみですが、他のメニューはオンラインでも受付いたします♡


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先生情報
のはら まい
のはら まい
フランス家庭料理研究家   愛知県出身

子どもがいても、忙しくても、不器用でも楽しめる手作りをご案内します(*´∀`*)

フランス留学時に各地方のお宅やペンションにて住み込みで学び、食べ歩いたフランスの家庭料理をお伝えします。

また、とても簡単に作れるおやつ、パンも選択していただけます。

【HP】
https://xwrep.crayonsite.com/


教室からのお知らせ

2020/2/23

新設:米粉のパン&おやつの3回コース
https://ameblo.jp/aime-kapibarasan/entry-12565386543.html


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