レッスン終了

大阪　大阪狭山市和菓子紅茶料理教室Camellias teaparty

8月の夏休み前のレッスンはシークレットお料理レッスンでした
COVID-19を考慮してリクエスト下さった方限定の少人数レッスンとさせて頂きました
今回ご参加頂けなかった皆さまごめんなさいまた企画しますね
というわけで東西南北の窓をオープンして換気しながら距離をとりながらのレッスンとなりました風通しよすぎ(笑)🤭

レッスン内容はサマープディング　カメリアアレンジ英国のトラディショナルレシピとは異なりクリーミーなフィリングを詰めます
酸っぱすぎず、爽やかな夏のスイーツに仕上がります
メインのコテージパイは英国の家庭料理このお料理は日を使う時間は結構短く我が家では夏に出番が多いです
紅茶教室のティーフードの中でもナンバー5に入るパンナコッタの３本立て
前菜のお野菜のテリーヌ冬瓜スープおつまみ3種はサービスプレート
今日から教室はお休みです
来月元気にお会いしましょうStay safeStay healthy
来月のスケジュール
LESSONスケジュール | lessoncamelliasteaparty.wixsite.com