JSAパーティーデコレーションケーキ認定講座が開催されました♪

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最終更新日:2022/7/7

Lumos(ルーモス)(長野県松本市)

アイシングクッキーなど、お菓子のデコレーションを特技にしませんか♪

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お菓子教室 ロースイーツ教室 アイシングクッキー  Lumos(ルーモス) 長野県 松本市

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JSAパーティーデコレーションケーキ認定講座が開催されました♪
2020/8/7 14:04 UP

お菓子のデコレーション教室&アイシングクッキーオーダーメイド

長野県松本市 JSA認定校

Lumos(ルーモス)の小松 愛です。

>>各月レッスンスケジュールはこちらをご覧ください。

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こんにちは♪

長~い梅雨も明け、夏がやってきましたね!


さて、今週はJSAパーティデコレーションケーキ認定講座が開催されました♡

この講座は、基本のホールケーキ作りから3Dケーキ、キャラクターケーキまで学べる、盛り沢山の内容が詰まっているんです♪

ケーキ作りが初めてでも、講座を修了するころには、プロレベルの技術が身に付くのですよ(^^♪


生徒様の作品をご紹介いたします。

レッスン1

とっても可愛くできました♡イラストの転写方法に「なるほど~!」と感動!
基本のナッペ方法を始め、チョコレート味のバタークリームの作り方やデコレーションの基本、イラストの転写方法を学べます。
この技術を応用すれば、キャラクターケーキが作れるようになるんですよ♡

レッスン2

う~ん!可愛すぎる♪お子さんがとっても喜んでくれたみたいです♡
このレッスンでは、ナッペの練習、プラチョコを学べます。応用すれば、様々な動物にアレンジできますよ(*^^*)

レッスン3

生徒様と「大成功~♡」と一番盛り上がったレッスンでした♪お味はバニラ味♡
メレンゲクッキーの作り方、キャンディの作り方、ドリップケーキの作り方、ストライプのナッペ方法を学べます。
ここまで盛り沢山なレッスンは中々無いですよね(^^♪

レッスン4

キャラチョコ作りは初めてだった生徒様♪キャラチョコが出来上がった瞬間、「綺麗に出来た~♡」と感動!
キャラチョコ作りをはじめ、JSAオリジナルのドームケーキの作り方を学べます♡
ドームケーキをツルツルに仕上げる方法は目から鱗…!

レッスン5

まるでお人形みたいに可愛く出来上がりました♡(娘ちゃんがとっても喜んでくれたみたい!)
3Dケーキの作り方を学べます。お味はチョコレート味♪
アレンジすれば、どんな形にも応用できるんですよ(*^^*)

レッスン6 卒業制作


素敵すぎる~♡♡♡
お花畑をテーマに、お子さんが喜ぶ王冠も取り入れたデザイン♪
色合いもお洒落で、センスあふれる作品が出来ました♡
「あっという間に講座が終わってしまって寂しい…」と嬉しいご感想をいただきました。私も寂しいよ~(/_;)♡
たった数日間でここまでのケーキを作れるようになるなんて、本当に素晴らしいです!
これからも可愛いケーキを沢山作ってみて下さいね。ご受講ありがとうございました♡



JSAパーティーデコレーションケーキ認定講座を初めとした、資格取得講座は随時受講者様募集中!
現在はコロナの影響で、長野県の方のみ受付中です♪
素敵な趣味を見つけませんか(*^^*)

ご希望の方はお気軽にご相談くださいね♡

>>当サロンで受講できる資格取得講座はこちら


それではこの辺で…






Lumos 小松 愛



■告知・お知らせ■

コロナウィルスの影響で、8月は対面レッスンを控えさせていただきます。
9月以降は長野県の方限定で、資格取得講座のみの受付となります。



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小松 愛
小松 愛

2014年 JSA(日本サロネーゼ協会)資格取得後、Lumosをオープン。
県外からも沢山の生徒様にお越しいただいています♡



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