シャルロットのレッスン、ご参加ありがとうございました

５ヶ月ぶりに今月からレッスンを再開し
また皆様にお会い出来て嬉しいです。
今月の前半はマンゴーのシャルロットでした。
皆様上手に仕上げてくださり、お持ち帰りして頂きました。


しばらくは人数を減らして、短時間でレッスンが終了する様に、事前準備をかなり進めてレッスンスタートします。
除菌にも気をつけて皆様に安心してレッスンにご参加頂ける様にしております。





シャルロットの中にはホワイトチョコレートとフロマージュブランのムースを詰めています。
微かにカルダモンで香りを付けて、夏らしく爽やかに✨



まかないの海老のエスニックカレーも喜んで頂けて良かったです💕


今週からは雲丹のトマトクリームパスタレッスンが始まりました‼️
毎朝豊洲市場から新鮮高品質な雲丹が届いております。
お楽しみになさってくださいね😊