秋葉原駅近く。頑張らない自分のためのごはんを作る、発酵ごはんの料理教室「しぜん。」です。
日々の暮らしを楽しみながら細胞美人を計画
DAISY-COMMUNE 主宰
管理栄養士 林 輝美(てるみん)です
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そんな飲み物あるの?
って言われちゃいそうだけど、
痩せる体を作っているかはあなた次第。
そこのお話は置いておいて、
どんな飲み物だと思いますか?
ヒント①
質は違えど各家庭にあるもの
ヒント②
スーパーに行くと100円あったら
購入できる
ヒント③
海外に行くと必ず買ったものを
口にいれるようにって言われるもの
さて、答えは???
答えは「水」です。
では、水を飲むタイミングですが、
皆さんが、口にするときって
どんな時ですか?
☑寝起き
☑食前
☑入浴前後
☑寝る前
☑運動前
☑通勤で歩いたとき
☑スポーツしたとき
☑汗をかいたとき
☑のどが渇く前
さて、いくつチェックがつきましたか?
実は、一つでもチェックがついた方。
「喉がかわいたな」と思って
飲んでいる時点で意識しているので、
既に喉の渇きを自覚できる状態です。
つまりは、既に脱水のサインが
出ているので、気をつけねば
いけない状態です。
水を飲むメリットですが、3つあります。
①デトックス効果がある
ヒトの水分量は、胎児で90%。
新生児で75%、子どもで70%。
成人で65%、老人で55%。
年を重ねていくにつれて、
人間の水分量は減りますが、
年を重ねても55%は確実に水分です。
水を摂取することで、
体の血液を効率よく巡らせます。
ということは、代謝もよくなります。
水をしっかりと飲むことで、
尿や汗と共に毒素や老廃物が
体外に排出されます。(=デトックス)
水を飲むことで、結果的に
整腸作用が整ったり、
血液の循環をよくするなるので、
代謝がよくなり、血液もサラサラ。
そして、冷え性の予防につながります。
②糖の吸収を緩やかにする効果がある
食事の前に水を飲むことで、
血中の糖の濃度が薄まり、
血糖値を下げる効果があります。
血糖値のコントロールは、
めちゃくちゃ大事。
血糖値のコントロールが
できてないっていうことは、
体内では、急激に上昇したり、
乱降下したりすると
低血糖状態になります。
低血糖になると、
脳のエネルギー源である糖を
補給するために再び血糖値を
上昇させようとしてしまいます。
低血糖対策って
いくつか私もやっていますが、
食事前に水を飲むことで、
予防になるので習慣になっています。
③空腹感を抑制する効果がある
空腹感があるときって、
何か甘いものを求めたり
しまいがちですが、
実は喉が渇いている場合もあります。
身体の中では、水分不足になることで、
グリコーゲンが生成されにくくなると
言われています。
グリコーゲンは、筋肉収縮の
エネルギー源でもあり、
体を動かすためには、
グリコーゲンが必須です。
体を動かすエネルギー源が足りていない
↓
脳に伝えてあげないと!
↓
エネルギー源になるものないかな
↓
あっ、糖分がいいな、食べたいな。
みたいな流れで、大半の方が、
甘いものに手が伸びてしまいます。
甘いものの前に、まずは水を一杯。
頭にインプットしておいてくださいね。
水は体に良いものではあるけれど、
水を一度に大量に飲んでしまうと
尿として排出されてしまうという
デメリットがあります。
一度に飲んでしまうと、
水を飲むメリットの効果は
得られません。
タイミングを決めて、
こまめに飲むようにしましょう。
冷たい水ばかりでは、
吸水スピードがはやく、
消化器官に負担をかけてしまいます。
日常的に飲むときは、
「常温」もしくは「白湯」がオススメです。
吸収スピードはゆっくりになりますが、
体への負担が最小限になります。
白湯に関しては、
身体を内側から温めることで。
内臓機能の活発化や代謝や免疫力の
アップにもつながります。
早速、食事の前にやってみてくださいね。
ちなみに、ファスティングや
遺伝子検査でサポートしてる
カウンセリングでも、
水を飲む大切さは常に伝えています!
だって、こんなに体を整えたり、
美容に適していたり、
体重を減らすことにつながる
飲み物って、ないですからね。
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