自宅で少人数制の菓子・パン教室を開催中。おいしく楽しく元気になれるコミュニティを心がけてます
6月に食パンのレッスンがありました
シンプルなパンですが、こねたり、成形したり、発酵したり
出来上がったパンを使ってサンドイッチを作ります
講師である私も同時進行でパンを作っているから、そのパンがランチです
サンドイッチの中身は炒り卵とハムとチーズ、レタスです
スープはじゃがいものポタージュ
サラダととうもろこし
チキンのトマト煮込み
いろんな具がたっぷり挟まったサンドイッチも...
【技術習得】お菓子:今田美奈子お菓子教室、ABCクッキングスタジオ
パン:個人教室
【講師暦】ABCクッキングスタジオ(料理)
サーラくらしときめきアカデミー(パン)