おうちレッスン

こんにちは




自宅でパン教室
Roti kami を主宰しております。
kamiです
Roti Kami インドネシア語で私たちのパン。
自分たちのための安心で美味しいパンを
作りませんか?


木曜日は、おうちレッスンでした！

五穀豊穣焙煎香る全粒粉食パン🍞
試食用が先に焼き上がってきます！
国産小麦を特殊焙煎方法で焙煎した全粒粉を
使用しました。
勿論、私が焙煎したわけではないよ
スゴ〜クいい香り
サンドは悩んだ末に。。。

オリーブオイル漬けの鯖を使って
鯖サンドー！

東北地方の復興支援から生まれたサバ缶
「Ça va？」って言う鯖缶を使用。

手軽で骨まで食べれて美味しいー！
他にはレモンバジル🍋
パプリカチリソースのサバ缶もでてます。


おやつは黒糖バナナぱん🍌

バナナと胡桃と黒糖
こちらの相性もバッチリ


レッスン終わりギリギリに
生徒さんのパンも焼き上がってきました。
バリッと焼けてますね

お持ち帰り生地は、黒糖バナナぱんです。
バナナ嫌いな方はフィリング何にされるのかと
思ってたら
大学芋と胡麻トッピングにされてました！
とっても美味しそう
いろいろアレンジ楽しんでくださいね


ありがとうございました





レッスンのお問い合わせ
roti.kami.25@gmail.com

よろしくお願いします