7月のレッスンメニュー＆スケジュール発表です☆

こんにちは、guri-guraです。

お待たせしました！
7月レッスンメニューの発表です。

※7月は月替わりレッスン、夏のスペシャルレッスン、夏のリバイバルレッスンの3メニューからお選びください。


【7月月替わりメニュー1】モッツァレラとベーコンのパン・ド・ミ＆米粉と抹茶の豆大福【4,500円】
　　
◆モッツァレラとベーコンのパン・ド・ミ（１斤）

プレーンとトマトの2色が色鮮やかな食パン。トマト生地には、粉チーズとバジルも入りハーブの香りがアクセントに。 モッツァレラチーズとベーコンを巻き、食パン型で焼き上げます。焼きたてはチーズがとろーり、たまりません◎

◆米粉と抹茶の豆大福(3個)

米粉と抹茶を練り込み、手作りの求肥とかのこ豆を包んで。 もっちりとした弾力のあるパン生地に、柔らかい求肥の食感と優しいかのこ豆の甘さが加わった絶妙な味わいです。


【7・8月限定！夏のスペシャルレッスン】バインミー〜自家製ベトナムハムのサンド〜＆ベトナムコーヒーロール【5,500円】
　
◆バインミー～自家製ベトナムハムのサンド～（3個）

バインミーとはベトナムで「パン」の意味。 フランスパンよりもきめが細かく、軽い食感のパンにベトナムハムを手作りして挟みます。 パリッとしたクラストに、ジューシーなハム、にんじんと大根のなますが好相性◎ 大きめですが１個食べてしまえる美味しさです。※パクチーの量はお好みで決められます。

◆ベトナムコーヒーロール(4個)

インスタントのベトナムコーヒーの粉末を使って、コーヒーのパンを作りました。 生地のコーヒーの風味とミルク感、練乳を使ったアイシングがよく合います。 トッピングにはアーモンドをプラスして香ばしく仕上げます。


【7・8月限定！夏のリバイバルレッスン】ピタサンド〜タンドリーチキンとキーマカレー〜＆ピスタチオのパン・ド・ミ【5,500円】
　
◆ピタサンド～タンドリーチキンとキーマカレー～（5個）

「ピタ」とはヘブライ語で、アラブのパンという意味。 ポケット状の空洞が特徴のこのパンに、具材をたっぷり包んでサンドにします。 オーブンで作れるタンドリーチキン、スパイスとトマトソース缶で簡単に作れるキーマカレーの２種をご用意。 挟んでも、別々にお持ち帰りでもOK。

◆ピスタチオのパン･ド･ミ(パウンド型1個)

ピスタチオパウダーをバターに練り込み、生地に入れてこねあげました。 うっすら緑色の生地は、ナッツの香ばしさとやわらかい食感でシンプルながらいくらでも食べられる味。 シロップとピスタチオダイス、粉糖をかけて華やかに。おうちでも作りやすいパウンド型で作ります。
※このメニューは2019年夏のスペシャルメニューのリバイバルです。


どちらのメニューもオススメですよ☆

7月は従来通りのレッスンで運営していきますのでよろしくお願いします。
また、ご新規様の募集も再開しました。下記の注意点をご一読の上お申し込みくださいませ。


〔新型コロナ対応について〕

当教室では講師はマスク着用でのレッスン、講師･生徒様ともに作業前･作業中の手指の消毒しております。
生徒様におかれましては、レッスン中のマスク着用をお願いします。
また、下記の方は受講を控えていただけるようお願いします。

･発熱や咳など、風邪のような症状がある、ご予約日に体調の優れない方
･１週間以内に37,5℃以上の熱の出た方
･新型コロナ陽性者と接触のある方
･2週間以内に海外での滞在歴がある方、滞在歴がある方との接触がある方

･ 講師に37.5℃以上の発熱など体調不良の症状がありましたら休講させていただきます。万一の際はご理解くださいませ。


〔キャンセル料について〕

新型コロナウイルスの流行により、一時的にキャンセルポリシーを変更しております。
ご予約メニューに関わらず、最長3ヶ月までキャンセル料なしで振替対応をいたします。
ご自身・ご家族が体調不良の場合はご無理をなさらず振替をご希望くださいませ。
（期限内に振替が不可の場合は下記のキャンセル料を頂戴いたします。）

レッスン日を含む1週間前～前日まで　レッスン料の50%
レッスン当日　　レッスン料の100%

※3ヶ月以内に振り替え可能な方についてはキャンセル料なし
※代理の方の受講OK、その場合キャンセル料なし
※教室都合･災害時休講の場合はキャンセル料なし
※当日キャンセルの場合、レシピのみの発行は行いません
（レッスン料金はキャンセル料として充当させていただきます。）


ご予約はご予約フォームからお願いします。
初めての方はレッスン料金500円OFF

また、過去メニューから選べるリクエストレッスンのメニューはこちらから。
組み合わせによって価格が変わりますのでご確認の上お申し込みくださいね。

ご予約、お待ちしています



手づくりパン教室GURI-GURA
guri-gura902.com

Facebookページ
https://www.facebook.com/GuriGura902/

instagram
https://www.instagram.com/gurigura0107/


　2020年マラソン出走予定・結果　
2月16日　京都マラソン（フルマラソン）完走（4:40:23）
3月1日　ABC篠山マラソン（フルマラソン）中止
4月19日　チャレンジ富士五湖ウルトラマラソン（71km）中止
5月17日　野辺山ウルトラマラソン（100km）中止


　2019年マラソン出走予定・結果　
2月17日　高雄国際マラソン（フルマラソン）完走（4:46:36）
3月10日　能登和倉万葉の里マラソン（フルマラソン）完走（4:38:40）
4月21日　チャレンジ富士五湖ウルトラマラソン（71km）完走（9:09:17）
5月19日　野辺山ウルトラマラソン（100km）78km回収リタイヤ
7月13日〜14日　みちくさウルトラマラソン（60km）完走（タイム未計測）
8月11日　ダナン国際マラソン(ベトナム･フルマラソン)完走（タイム計測待ち）
9月15日　京丹後ウルトラマラソン（100km）54km関門リタイヤ
10月6日　富士五湖ウルトラ･秋大会（71km）完走（10:20:20）
11月17日　神戸マラソン（フルマラソン）完走（4:29:10）
12月1日　大阪マラソン(フルマラソン)完走（4:22:00）
12月8日　ホノルルマラソン(フルマラソン))完走（4:49:17）