『ふじみ野駅』から徒歩13分またはバス2分で歩いてすぐ!おしゃれな料理教室&パン教室です。
東武東上線『ふじみ野』にある
おしゃれな
料理・パン・ケーキ教室
ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです
クリームパン食べた~い
のリクエストがあり、
今日はクリームパンを作りました
クリームももちろん手作り
一次発酵中にパパっと作ってしまいます
カスタードクリームを作るのって難しそう・・・・
という方もいらっしゃるかもしれませんが、
美味しく作れるポイントをおさえれば、簡単
あっという間に出来上がります
甘さ控えめだから、
ペロッと2個は食べられちゃう
食べちゃったら、甘さ控えめの意味ないけど
美味しいから手が止まらないんですよね
レッスンでは、クリームパンのきれいに焼き上げる成形のコツなどもお伝えしています
皆さんも一度レッスンを受けてみてはいかがでしょうか?
美味しいクリームパンが、皆さんを 待っていますよ
公立小学校の栄養士を23年間勤めた後、1年半イギリス・オーストラリアの小学校で日本文化を教える。
帰国後の2003年アンティーヌクッキングスタジオをオープン。
料理教室を主宰する傍ら、大手企業へのレシピ提供や、テレビ・雑誌の仕事も行っている。