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一緒に楽しくおうちでパン作りをしましょう。
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ご無沙汰しております。みなさまお元気でいらっしゃいますか? 世界中が非現実のような暮らしになり、私ももれなくステイホームしております。 教室はお休みし、細々とパンの販売やBread Republic(以下ブレリパ)のお仕事をしたりして過ごしていました。 いろいろな方が動画をUPしたり、オンラインレッスンを始めたりしているのを見ていて私にこういう需要ってあるのかな?と自問自答していました。本当...
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調理師免許取得後、多数パン教室やシェフの講習会などで学ぶ。大手パン教室、料理研究家のアシスタントなどもしています。
2017/6/24
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