コロナ対策と今後のお菓子レッスン

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最終更新日:2023/10/11

Y&Yクッキング(徳島県吉野川市)

お菓子教室&お料理教室

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徳島 料理教室・お菓子教室 Y&Yクッキング

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コロナ対策と今後のお菓子レッスン
2020/5/23 7:24 UP

様子を見ながらになりますが、しばらくの間のコロナ対策になります。よろしくお願いいたします。

★レッスン中はマスクの着用をお願いいたします。
★教室に来られましたら、手洗いをお願いいたします。また、アルコール消毒を準備しておきますので、ご自由にお使いください。
★教室は換気のために窓を開けておきます。オーブンを使いますし、気温も高い日がありますので、温度調整ができるような服装でお越しください。
★体調不良の場合発熱など体調不良がある場合はご連絡ください。私も同じ場合、連絡をいたします。対応については、連絡時に相談させていただきます。
6月・7月のレッスンではお茶の時間は控えさせていただきますので、ご理解ください。
また、8月以降ですが。今まで、お茶の時間にレッスン中に作っていただいたものや、私が作りましたお菓子をお出しできるようにしておりました。
しかし、仕事との両立において、皆さまにお出ししたいようなお菓子を作る余裕がないことが増えておりました。コロナ自粛で時間の余裕ができ、振り返る中で、再開する時はゆとりをもってレッスンに臨みたいという気持ちが強くなりました。
皆さまでお話を楽しんだり、レッスンの質問をしていただくお茶の時間は大切に思っております。この時間はお飲みものとお話を楽しんでいただきたいと思います。
お菓子教室はみなさまが新たなお菓子を作れるような場として、大事にしていたお菓子のレシピたちもどんどんお披露目していきますので、楽しみにしていてください。私の作るお菓子については、お披露目会やお茶会のような場で皆さまに楽しんでいただけたらと思っています。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。

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先生情報
YOSHIKO
徳島県出身

もともと料理が大好きで、ある時、スキルアップしようと思い立ち。
料理教室講師資格コースを受講し修了。2013年1月 全国料理学校協会の料理技術検定中級・上級合格
野菜ソムリエ (日本野菜ソムリエ協会)、薬膳料理アドバイザー(特定非営利活動法人 全日本薬膳食医情報協会)、食育指導士NPO法人日本食育協会、社会教育主事(徳島県)



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