SALA ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

最終更新日:2024/3/25

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

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日本でタイメシ　ときどき　＊＊＊

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ハウス　きざみねぎ塩で、セロリの即席漬け。: 2020/2/27 17:50 UP

ハウス食品×レシピブログ　モニター企画　当選しました。

この企画に応募したのは

「お弁当に使えそうじゃね？」

ってところでして。

という事で、
モニター商品が届いて、　早速　作ってみました。

まずは　ねぎ塩。　

。。。。がぞうでは、「どこに使っとんねん！」って感じですが。

即席の　セロリの浅漬けです。

【作り方】
１　セロリ1本（100g）の筋を取...

先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。