世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる 世界のお料理を楽しむ教室
SALA ISARA 簡単時短タイ料理 オンラインレッスン、ご好評いただいており、ほっとしています。
これからも、レパートリーを増やして参りますので、
入会金無料の 今月中の ご入会をお勧めしております。
と、さて、 簡単時短タイ料理レッスンっていうのは。
とりあえず、
ナンプラーとパクチーと、オイスターソースが揃えば
タイのおばちゃんが 食堂でチャカチャカ作ってくれるような
タ...
1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。
2022/4/2