手打ち麺単発レッスン募集❗️「サッポロ味噌ラーメン」

名古屋市緑区の「食」の手作り教室
country kitchenの寺島です。
1〜2月に開催している手作り味噌講座。今年もおかげさまでたくさんの生徒様に参加していただいています。毎年いらっしゃるリピーターの生徒様に加え、新規でいらっしゃる生徒様。手作り味噌の輪がどんどん広がり嬉しい限りです。加えて未来のお父さん、お母さんの予備軍の小中学生の子供たちが一緒に漬けに来てくれることが本当に嬉しく、頼もしくなります。おうちの味噌の味をずっと受け継いで欲しいと切に願います。
手作り味噌講座では、米味噌、麦味噌、豆味噌の中からお好みの味噌を漬けていただけます。
一番人気は米味噌で、受講生の8割以上を占めています。人気の理由は「甘くて優しい味」です。そして、米味噌のバリエーションとして米麹多めを支持される方も徐々に増えています。より甘くより優しい仕上がりになります。
前置きが長くなりましたが、この麹多めの自家製味噌を使った味噌ラーメンのレッスンのご案内です。
🍜サッポロ味噌ラーメン自家製味噌で作るスープは、身体の芯まで温まり化学調味料不使用なので飲み干しても安心♪鶏チャーシューも作ります。もちろん、中華麺も作ります。
🦑イカ飯北海道の郷土料理「イカ飯」に挑戦❣️イカの旨味をすったもち米が絶品♡
🥗ラーメンサラダ北海道で人気のラーメンを使ったサラダです。

費用: 5000円(税込)日程: ご希望日をお知らせ下さい。 土日祝も開催可能です。 開催決定日はHPのカレンダーに随時更新 します。時間: AM10:00〜13:00 /PM14:00〜17:00
持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
駐車場4台あり。
お申し込みは、ご希望日(何日かいただけるとありがたいです。)とご希望時間AMまたはPMをご連絡下さい。日程を調整し、こちらからご連絡させていただきます。

🥖只今募集中のレッスン手作り味噌講座https://ameblo.jp/country-pan/entry-12560580765.html

💘バレンタインレッスンhttps://ameblo.jp/country-pan/entry-12567063429.html

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