◇☆春の薬膳料理教室*薬膳食べて学ぶスタート講座(初級)☆◇
2月4日は『立春』です。まだ寒いながらも、初めて春の気配が立ち上がってくる日がこの立春にあたります。立春の「立」という意味は始まるという意味があり、今までの流れの中から1番の変わり目となります。この季節から新年が始まるのです。
寒いことで胃腸の働きが低下している症状は、やたら眠たいんです!いくらでも眠たい!!「春眠暁を覚えず」...
中医薬膳学院 代表
◇国立北京中医薬大学日本校 中医薬膳専科卒業 国際中医薬膳師
◇Le Cordon Bleu (ル・コルドン・ブルー神戸校)Patisserie