1週間ぶりのレッスン
本日お越しくださったのは
Yさん Rさん Kさん Sさんの
常連様たちです
Yさん開口一番『今日は何パンでしたっけ?』と
たまーーにこういう方おります
いいんですいいんです
上級の腕前
お教室を楽しんでいただけるだけて
私もうれしいです
今日のデモパン
初登場の円柱型コロネ
こちらの型は秋のレッスンでも登場予定です
7ミリと8ミリがありますがお教室サイズは
8ミリですのて゜お間違えないようにです
ブリキコロネ型 丸
価格:99円(税込、送料別) (2020/1/17時点)
ベンチタイム中に型紙の用意です
円錐型のコロネより巻きやすいですね
クリームは総量400gとたっぷりです
完成~
たっぷりとクリームが入ったずっしりと重い
パンですがクリームは豆乳生クリーム入りで
和洋折衷なパンです
フライドオニオンもたっぷり~
こちらは成型が楽しい
スタイリッシュに焼き上がりです
ご褒美ランチタイム~
明太子スープが好評ですね
辛くないのでお子様でも頂けると思います
話題豊富でおしゃべりしながら楽しいレッスンでしたね
お疲れ様でした
Yさん~ 来月はガトーショコラパンとカスタードブレットですよ~
ガナッシュとチョコクッキー作りますので
かなり忙しいレッスンになりますよ~
と一応書いておきますが読んでるかなぁ
お疲れ様でした
また来月もパン作り楽しみましょう!(^^)!
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