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最終更新日:2022/10/4

料理サロン~季節のテーブル(東京都世田谷区)

四季折々の献立を旬の食材で。デモンストレ-ションと実習のアットホームな教室です。

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過去の予約人数:
2人

料理サロン~季節のテーブル

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我が家のお正月
2020/1/13 11:26 UP

前回、我が家の新年の様子をアップしてすぐに続きを、と思ってからもう一週間経ってしまいましたが、今回は続きです。

子供たちも独立して、全員が集合する機会も年に一度になりました。
お正月はそれなりに諸々伝承(大げさな!)の機会でもあり、毎年欠かさず繰り返すことで我が家のお正月の思い出になればーとの気持ち。
私の記憶にあるお正月を思い出して取り入れていることなどは…
お花はフリージアか水仙…初春...

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先生情報
碓井啓子
碓井啓子
教室主宰   

懐石料理教室で助手を務めた後、自宅にて懐石風の和食、家庭料理教室を開催しています。


教室からのお知らせ

2022/6/9

7月1日~7日まで(日曜を除く)数日、初心者に向けた和食クラスを開催予定です。
七夕に合わせた数品をワンプレートに盛り合わせます。
詳細は6月20日に当ブログまたはInstagramでお知らせします。


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