おはよう御座います。
先日開催しました手打ちパスタレッスンレポートです。
北イタリアのタヤリン
ラビオリ
牛スネ肉の煮込み
ボッリート
ゴボウのスープも作りましたが写真なしです。
皆さまご参加ありがとうございました😊
本日天候悪そうですが、ランチ営業12:00〜オープン予定です。
よろしくお願い致します🥺
料理学校卒業後、イタリア料理中心にコックを18年程しております(^o^)丿調理師、製菓衛生師免許、フードコーディネーター免許あり。2015年8月末より大阪市北区中崎町にて小さな自身のレストラン兼教室を営んでおります。海外フリーク、健康志向、アクティブで食べること、作ることが大好きで~す(^o^)丿