11~12月のレッスンは【ミモザケーキ】です

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最終更新日:2013/2/26

フランス菓子教室 moi(埼玉県鴻巣市)

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11~12月のレッスンは【ミモザケーキ】です
2019/11/2 20:13 UP

こんにちは!フランス菓子教室moiの新井あきです。先日、ガスストーブを出してからというものつい暖を求めてつけてしまいます。最高に暖かくて幸せです!温かい飲み物も積極的に飲むようになり、根菜類も美味しくなってきて秋から冬にかわっていくんだな~と、季節を感じますね♪
さて、レッスンのご連絡が遅くなりまして申し訳ありません!ずいぶん悩んだのと、試作に手間取りました(^^;「ミモザケーキ」はご存知でしょうか?3月8日の国際女性デーという記念日の象徴がミモザの花だそうです。ですので、その日は「ミモザの日」とも呼ばれるようになったのだとか。そんなミモザに見立てたイタリアで愛される「ミモザケーキ」、かわいい見た目でクリスマスにも喜ばれること間違いなしです♪スポンジ生地とクリームを作って組み立てていきます。

※デコレーション等は変わることがあります
内 容:【ミモザケーキ】
   実演後、一人一台(または相当数)作製。→15㎝丸型の予定。
   出来上がりはお持ち帰りいただきます。
   終了後に実演分を試食いたします。
   コーヒー(78coffee)又は紅茶etc 付き。

レッスン日:(ご予約状況随時更新)<11月>11/22(金)10:00~「バスクチーズケーキ」 残席2名様11/24(日)笠原公民館主催 親子レッスン「ガトーショコラ」※笠原公民館にて申込受付中
12/21(土)10:00~「ミモザケーキ&キャラメルばななケーキ」 残席3名様(ミモザのみでもお受けできます)12/27(金)10:00~「ミモザケーキ」 残席3名様ご予約可能日11月→11(月)、15(金)、19(火)PM、26(火)、29(金)12月→3(火)、10(火)、13(金)、17(火)、19(木)PM、26(木)、27(金)(土日祝日の可能日→11月は不可m(__)m、12/21(土) その他お問い合わせくださいませ)
この中から週2~3日の開講となります。(レッスン可能日は変わることもあります。ご希望日はお早めにご連絡くださいませ)
          
時 間:10:00~13:30 又は 13:00~16:30  (終了予定。人数によっては終了時間が延長する場合がございます)
料 金:4,000円※10月より、箱代をこちらのレッスン料にプラスして100円いただきます。 持ち帰りの箱、タッパー、紙袋等をお持ちいただいた方はレッスン料のみとなります。
持ち物:エプロン、台ふきん、手拭き用タオル、筆記用具、持ち帰り用バッグ、
     
※キャンセルにつきましては、3日前までにご連絡ください。
 それ以降は材料の都合上、キャンセル料をいただきますこと、ご了承くださいませ。 
※各日定員は4名です。
※お子様連れでのご参加は、お気軽にお問い合わせください。
※男性のお一人でのご予約はご遠慮いただいています。

・・・・・・・

メールアドレス: aki-ar@cake.so-net.jp
(お名前、ご連絡先(電話番号・アドレス)、ご予約の場合はご希望日を明記くださいませ)
※3日前後で返信いたします。
 返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、
 ブログのコメント欄にてお知らせください。

フランス菓子教室moi(もあ)
新井あき

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先生情報
新井 阿季
静岡県出身

大学卒業と同時に管理栄養士を取得し、約3年間食品メーカーで商品開発の仕事に就きました。
結婚、出産後にフランス菓子を約3年勉強し、自宅の専用アトリエにてフランス菓子教室を開講しました。



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