バゲット修業の続き。４本焼き。

左２本がディレクト。
右２本が低温長時間発酵。

４本並ぶと…
イマイチな出来でも何か良い感じに見える???



クープがなぁ。。。


この日はラグビーの日本vsサモア戦

試合開始前にご飯を済ませたかったのですが…
席に着いたらちょうど始まった。笑



バゲットと煮込み料理。

朝からバゲット焼きながら、
豚肉を煮込む。

いつも通りのトマト煮込みにしたかったのに、
赤ワインが無くて…

白ワインでレモン煮にしてみた



まずくはないけれど…
レモン入れ過ぎて、酸っぱすぎた。。。



片付けは後にして、
ラグビー観戦します

一昨日のスコットランド戦も凄かった!!!!!
鳥肌立ちまくりでした


内相はこんな感じ↓↓↓



翌朝はハムとチーズをサンド
やっぱりバゲット美味しいな!!!!!


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