富山県氷見市
【可愛いと美味しいを】
スイーツ工房 プリエール
西川真由美です。
現在こちらの日程でレッスンが入っております。ご都合が合うかたはご一緒にいかがですか?
みんなで楽しくアイシングクッキーを作っちゃいましょう
【アイシングクッキーハロウィンレッスン】
10/27(日)13時30分〜
さて、バタークリームが絞りやすい気温になり、フラワーケーキレッスンのレッスンにお二人でお越しくださいました。
朝晩は寒いですが日中は暑いくらいですので、少しでもクリームがダレないよう右手に手袋をしていただきました。
サンプルが遅れているのですが
お一人はあんこクリームで見てくださった薔薇と紫陽花を、もうお一人は薔薇だけを希望されました。
12cmのホールケーキのレッスンです。
こちらが薔薇と紫陽花
こちらは薔薇だけ
薔薇絞りは難しい絞りになります。(アイシングでも上級のマスター講座で学ぶ絞りです)
皆さん、最初は花芯を作るのに苦心されますが、そこを乗り越えると…
お花絞りが初めての方でもここまでできるようになります
レッスン後の試食の感想は「とっても美味しい~」
夜になって、
「家族と一緒に食べましたが、みんな美味しい!と言ってくれました。一切れでは物足りなくておかわりしました」と嬉しいメッセージもいただきました
バタークリームが苦手な方も多いと思いますが、このレッスンで使っているバタークリームはイタリアンメレンゲで作るので、ふわっとして軽く美味しいんですよ。
こんなケーキは市販にはなかなかないと思います。
誕生日や記念日のケーキにぴったりですね。
可愛いものが好きな方!美味しくてオリジナルのケーキを作ってみたい方!
ぜひぜひ作りにいらしてください。
台風の今後が心配ですが、皆様くれぐれも気をつけて連休をお過ごしくださいね。
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レッスン規約をご一読ください。予約完了した時点でレッスン規約に同意されたものといたします。
10月の土日祝レッスン可能日
10月19日(土)10時~12時
20日(日)10時~16時
27日(日)13時30分〜 アイシングクッキーレッスン 残席有
平日随時募集中
レッスン内容は先にお申し込みのあったものになります。
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教室専用Lineです。
LINE ID @zfx0987m で検索もできます。
トークは1対1でできますのでご安心ください。
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①お名前・参加人数
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当サロンの所在地は、氷見市窪です。高岡四屋交差点から車で15分程度です。予約確定後に詳しい場所をお知らせいたします。
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ご訪問ありがとうございました。
お菓子作りが大好き。可愛いものをつくるのも大好きで、JSAアイシングクッキーマスター認定講師、JSAフラワーケーキ認定講師資格も保有しています。一番のお勧めレッスンは動物性フリースイーツレッスンです。卵や乳製品を使わずに作るヘルシーなスイーツです。自宅に教室専用のスペースを作り、各種レッスンを行っています。