誰もが笑顔になる美味しいお菓子とお料理をご一緒に作りましょう!
よく晴れている今週末の九州。
気持ちいい気候です✨
福岡のいつもの宿で和食のランチ。
小鉢やお寿司はビュッフェ形式で、天ぷらや焼きしゃぶなどの一品料理は、その都度オーダーすると持ってきてくださいます。
山の上に建つアゴーラホテルスパ
食後はお抹茶を頂きました。
色々なデザートと共に。
広々してシンプルな内装
近々 東京にも系列ホテルが出来るらしく楽しみです✨
幼少期から料理に興味を持ち、大学卒業後スイス国立リッチモント製菓学校、ルコルドンブルーでディプロム習得。
結婚後はインドネシア、シンガポール・フランス生活の中で現地の料理教室に通い食文化を学ぶ。
2000年より長年培った製菓の知識と技術をお伝えするべく自宅でお菓子教室を開設。またイタリアン、和食店での勤務経験をもとに、旬食材に拘った料理コースも設け家庭で楽しめる幅広い食の提案をしている。