レッスンのご報告　９月１週目

東武東上線『ふじみ野』にある
おしゃれな
料理・パン・ケーキ教室
ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです


今週のクッキングクラスは秋茄子をつかったお料理





あっという間にできちゃうのに


お肉は柔らかく


茄子にはたっぷりと味が染み込んでいて


家で作ってみます！のお声がたくさん


アンティーヌでは、お家で作りやすい様に、使う調味料も計量も工夫しています




☆秋茄子と鶏手羽のさっぱり煮
☆さつま芋とくるみのサラダ
☆自家製味噌で作る切り干し大根のお味噌汁


煮物は難しいな・・・という声がありますが、


これはとっても簡単


ぜひ、作ってみてください