レッスン内容

【soleil　レッスン内容】
（２０１９．１０月改定）　　
　


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　Mail : soleil.kitchen.happy@gmail.com





基本の発酵調味料作りレッスン　〈全２回〉　￥10.000（税込み）
■塩麴＆醤油麹をつくろう　（１回目）



～レッスン流れ～
・腸と発酵食品の関係や麹の説明（座学）
・調味料の選び方（座学）
・腸タイプ診断（座学）
・塩麴と醤油麹の作成（こちらはお持ち帰り）
　お持ち帰り用の容器（300ml以上の容器×２）をご持参頂くと￥200OFF
・塩麴、醤油麹を使ったドレッシングやタレの作成
・試食（ワンプレートランチ・ドリンク付き）
・片付け



■甘酒をつくろう　（２回目）



～レッスン流れ～
・甘酒の効果・効能（座学）
・砂糖の種類（座学）
・甘味との上手な付き合い方（座学）
・魔法瓶を使った甘酒の作成（こちらはお持ち帰り）
　５００ｍｌほどの保温可能な容器（魔法瓶・水筒・保温ポットなど）をご持参ください
・甘酒スムージーの作成
・試食（ワンプレートランチ・ドリンク付き）
・片付け


※単発での受講は１回￥5.500とさせて頂きます
※2019.10までにどちらかのレッスンを受講済の方は￥5.000でご受講いただけます（申込時にお知らせ下さい）
※レッスン予定日が合わない場合は次回振り替えも可能です




美腸おうちごはんレッスン　￥4.500（税込み）
季節の美腸おうちごはんを作ります



～レッスン流れ～
・腸を整えるワンポイントアドバイス（月で異なります）
・レシピ説明
・調理
・試食　みんなでワイワイ楽しく食べましょ♪
・片付け

※デモストレーション式ではなく、実際に調理して頂きます。
※下ごしらえや切り方、調理のポイントもしっかりお伝えしますので、お料理初心者の方もお気軽にご参加下さい




●キャンセルポリシー●キャンセル料は【前日・当日キャンセル:レッスン料100%】とさせて頂きます
※食材や事前の準備があるため極力前日～当日のキャンセルがないようご協力よろしくお願い致します

●レッスン場所●
明石市　JR西明石駅より徒歩 ６分
《西明石駅⇔大阪 42分　西明石⇔姫路 21分》

駐車場はございませんので近隣のパーキングをご利用下さい
住所の詳細はレッスン受付完了後お伝えいたします