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旬の食材を使った料理教室です。お一人様、プライベートレッスン。初心者の方、お子様連れの方大歓迎です！
まずは つめたーい氷の中から アジをとります
とっても大きなアジ重いかったね。
まずは3枚おろしにチャレンジ
大きなアジだったので 小骨もしっかり抜きました
今日のメニューは アジフライ と つみれ汁
せっかくなの大きなアジなので ...
旬の美味しさを食卓に届けます！
美味しさたっぷり、栄養価も高く、お財布にもやさしい旬の食材をたっぷり使ったレシピを提案しています。
外部での料理講師、管理栄養士としての食育講座、介護予防講座、企業でのレシピ開発なども行っています。
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