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パンの発酵時間を利用して、家庭でも簡単にできる豆腐料理を一緒に作ります。
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実家の近くにある、光と風のカフェ セロリ☕️外観は、まるで倉庫だけど…店内は緑いっぱいで、広々と落ち着いた雰囲気の素敵なカフェです❣️普通に美味しかった…笑
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白神こだま酵母サラパン教室 師範認定 吉祥寺にある豆腐の懐石料理店にて、5年間調理に携わる。
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