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季節や行事を先取りしながら、巻き巻きして美味しくおもてなし。
こんばんわ！
今日は早起きしてブルーベリーを摘みました。
いっぱい実がついていて採っても採ってもまだあります。
途中飽きて摘むのをやめてしましました。
で、
計ってみたら913ｇ。
あ～あ。
1ｋｇに87ｇ不足。
もうちょっと頑張って取ればよかったと後悔。
気を取り直して
トマトサラダを作り、桃ゼリーを作り
結構充実した朝でした。
摘み取ったブルーベリーをトッピング。
なんか今日は忙しかったな～。
ではまた明日。
女子大学食物学科卒業。40歳の時大手化学メーカーの生活科学研究所に就職し20年勤務。東北地区を担当。退職後自宅で飾り巻き寿司教室を開催。河北ＴＢＣカルチャー教室・青葉カルチャー教室にて、飾り巻き寿司教室を開催。資格は飾り巻き寿司マスターインストラクター。１０１６年にでこもち認定インストラクターとべジフルカッティングプロフェショナルを取得し公民館や自宅で教室を開催中です。
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