子連れでハワイに行ってきました！⑤ヴィーガンレストラン『Peace Cafe（ピースカフェ』へ。

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こんにちは

いつもブログをご覧頂き
ありがとうございます



久しぶりのハワイ旅行レポートです🌴
今日は、ヴィーガンカフェに行った感想です



ハワイのホノルルには、
ヴィーガンレストランがいくつかあります


その中で人気の、
『Peace Cafe』に行ってきました

★お店のHP
https://www.peacecafehawaii.com/ja
（ワイキキのサウスキングスストリートにあります。）



そもそもヴィーガンとは、
「完全菜食主義者」のことで、
動物性食品を一切食べません。


健康のため
環境保全のためなど
理由は様々なようですが、


ヴィーガンレストランでは、
卵・乳・肉・魚などのアレルギーをお持ちの方も、
安心して食べられるのが嬉しいですよね



★ヴィーガンについて詳しく知りたい方は、
http://tokyovegan.net/what-is-vegan/
（こちらのサイトがわかりやすいと思います）



ちなみに私は、
肉も魚も食べますが、

体調を調えるために菜食の日があったり、

素材の持つ味を生かす、
ヴィーガンやマクロビオティックの調理法が
美味しいと思うので、


「ゆるベジタリアン」といった感じです



ピースカフェの店内

明るく清潔感のある雰囲気




買わなかったけど、
ヴィーガンスイーツも美味しそうでした


「ｍａｔｃｈａ（抹茶）」と書いてありますね。
ここのお店のオーナーは日本人の方なんです



頼んだのは、
●豆腐のポキ丼



●豆腐サンドイッチ

本当は、テンペが食べたかったのですが、
残念ながら売り切れでした

でも、豆腐も好きなのでＯＫ



男性の旦那も、
「すごく美味しい！」
「ヴィーガンだけど、全然物足りなくないね！」
「ソースが美味しい」
と絶賛していました




このサンドイッチ、
大きいけれどこれでハーフサイズ。

パンがとても美味しかったです



旅行中は、
慣れない食事が多かったり、
ついつい食べ過ぎてしまい
お腹が疲れやすい方が多いと思います


こういった食事を挟むと、
体が休まりそうですよね



胃腸が悪い私も、
こういった食事で、
ハワイ旅行中はそこまで体に負担をかけずに
過ごせました


Peace ｃａｆｅ、
実は、2019年11月に渋谷にオープンするそうです！
テイクアウト専門らしいですが、
気になる方は行ってみて下さいね✨
https://www.fashion-press.net/news/51689



次回は、
ハワイのオーガニックスーパーのご紹介をしたいと思います



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