【レッスン一覧】コースでじっくり、1dayで気軽に、ご自分のペースでお選び頂けます！

プレゼントしたくなる！可愛いお菓子が手作り出来ます♡
栃木県宇都宮市戸祭
フラワーケーキ＆アイシングクッキー教室
しゅがーりぼん　sugar ribbon
矢野けいこです。

♡しゅがーりぼんは県内にさきがけて
JSAフラワーケーキレッスンを導入♡
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レッスンレポ


■フラワーケーキ（バタークリーム、チョコクリーム）○コース受講、単発受講がお選び頂けます○

【レッスン1　基礎レッスン】
　口金や絞り袋の扱い方などお花絞りの基本を一からお伝えします。
【レッスン2　お道具を使ったお花絞り】
　専用のお道具を使ったお花絞りに挑戦！平面的なお花をマスター！
【レッスン3　薔薇絞り】
　華やかな薔薇絞りを丁寧にお伝えします。
【レッスン4　初めてでも出来るホールケーキ】
　初めてでも出来る！ホールケーキの組立、手軽なナッペ法をお伝えします。

【フラワーケーキベーシックコース】

フラワーケーキの技術が盛りだくさん、コース受講がお得です！

【フラワーケーキアドバンスコース】

coming soon

【フラワーケーキ認定講座】
○短期間で多くの技術を効率良く学びたい
○資格が取れるレッスンを受けたい
○作品の幅を広げたい
40種類の技術が詰まった認定講座、ホールケーキ6台を仕上げます。
　

【餡クリームフラワーカップケーキレッスン】
○暑さを気にせず軽い口当たりのフラワーケーキを楽しみたい
一年中扱い易い餡クリームでお花絞りをします。あっさりとした洋菓子風カップケーキです。
　　

■アイシングクッキー○コース受講、単発受講がお選び頂けます○

【レッスン1基礎レッスン】
○アイシングクッキーをおうちで作れるようになりたい
アイシングクリームを練る所から一緒に始めます！おうちですぐ作れるようアイシングパウダーとコルネペーパーのお土産付


【レッスン2クッキー生地レッスン】
○アイシングに適した平らなクッキーを焼きたい
材料の役割からクッキー生地作りのポイントまで一つ一つを一緒に確認しながら作ります。


【レッスン3 馴染み模様とキルティングレッスン】
○馴染み模様で作る薔薇、ドットやしずくで作る装飾、陥没しないキルティングのポイントをお伝えします。
アイシングのデザインの幅を広げたい方におススメです。


【レッスン4お花絞りレッスン】
○アイシングクリームで絞る、薔薇、5枚花、ロザスの三種類のお花をお伝えします。
大型クッキー、ハートのリース風、角砂糖に飾ります。


【レッスン5 ステンシルとブラッシュエンブロイダリーレッスン】
○アイシングクッキーに文字を写す技術、刺繍模様のような技術をお伝えします。
モコモコうさぎも作ります！


【アイシングベーシックコース】

アイシングの技術を詰め込んだベーシックコース。
デザインの幅が広がりおうちで自在にアイシングを作れるようになります！
コース受講でお得に！詳細は《こちら》です。

【認定講座】
○資格を取得したい
○自己流では出来るけど教えられるような確かな技術を身に付けたい
○アイシングの技術を短期間で網羅したい



■パーティーデコレーションケーキ、ケーキポップス、小さなお菓子達、デコもち【パーティーデコレーションケーキ】
○海外のデコレーションケーキのような特別なケーキを手作りしたい
　
【認定講座】
○お店では売っていない可愛いデコレーションケーキを作りたい
○製菓学校でも教えないデコレーション技術を学びたい
○記念日ケーキを手作りしたい
　　

【ケーキポップス】
○パーティーや手土産に手軽なケーキを作りたい

【小さなお菓子達】

○小さなお菓子は小分けにして。プチプレゼントにピッタリ！
何か分からない事がありましたらお気軽にお問合せくださいませ♡

　最短1日!6つの資格取得講座　　

　　　　

　　

　　

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お一人お一人に寄り添って精一杯お伝えさせて頂きます。

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しゅがーりぼんは山井クリニックさん前の坂を上がった
静かな住宅地にあります。


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