自宅のオーブンで焼ける本当に美味しいパンが焼けると好評
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うわぁ懐かしい自分でもそっか〜 そう思ってコルドンに入学したんだったね〜と言った感じですが
今思えばとても貴重な体験をしましたなかなか 通えないですよ〜君津から代官山のル・コルドン・ブルーに
フランス人のシェフによるフランス語の授業も
あの、オーブンも
通訳さん、アシスタントさん一緒に授業を受けた皆んなも〜懐かしい
とても素晴らしい時間だったなぁ〜
ル・コルドン・ブルーパンディプロム取得。ABCクッキング パン、料理ライセンス取得。
2016年パン教室オープンに向け25年勤めていた化粧品会社(資生堂)を退職。
2017年10月より千葉県君津市の自宅にて、パン教室をOPEN。
延べ1500人以上が受講されている人気のパン教室