和のフィンガーフード

初心者の方でも簡単につくれるコツが学べます福岡で フィンガーフード・飾り巻寿司が習えるサロンです簡単、手軽に作れて 華やか見せ方ひとつで、日々の食卓が明るくなりますよ
♡福岡初！日本フィンガーフード協会認定講師♡飾り巻寿司マスターインストラクター恵方マキです
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手でつまんで食べれる小さなお料理の事を
フィンガーフードといいます



私事ですが、昨年から
日本フィンガーフード協会の丸山先生のもとで
フィンガーフードを基礎から学んで参りました




丸山先生は
大使館でお料理を作られたり
NHKの番組で使用するお料理を指導されたり
数多くの経験と知識をお持ちの先生なんですよ




フィンガーフードというと
洋食のイメージがつよいのですが
日本の代表的なお料理
お寿司も、フィンガーフードなんですよ



飾り巻寿司も 器に飾り
和のフィンガーフードに




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