○一般社団法人かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター
○cotta認定 おうちパンマスター
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京都府長岡京市 かんたんおやつとおうちパン教室*cheer*のchiakiです。
今日は朝のうちに雨はやみましたが、湿気がすごいですね
湿度のせいか、気温のわりに蒸し暑く感じます
今日も朝からジメジメを忘れちゃう⁈かんたんおやつとおうちパンのレッスンでした
今日のレッスンはビスコッティとフライパンであんぱんです
ビスコッティ、私もすごくおススメしているのですがリクエストも多い人気メニュー
お一人はドライフルーツが苦手、ということでナッツとチョコを増やして作っていただきました
ビスコッティはイタリアの焼き菓子なのですが、食べたことあるような〜無いような〜。。という方が多いです
本場のビスコッティはコーヒーなどに浸して食べるので結構固いのが多いですが、かんたんおやつのビスコッティはそのままポリポリ、お子さまも食べていただけます
混ぜるだけでできるので、とっても簡単
そして、楽しみにされていたあんぱん!
あんぱんレッスンの山場はあんこを包む作業。
ポイントたっぷり、上手なあんこの包み方で仕上がりが変わるんです
お二人とも初めてのあんぱんですが、とってもキレイな仕上がりです
今日のご試食も
「普通のあんぱんより美味しい!」
「ビスコッティ、もう一個食べよ」
と喜んで召し上がってくださいました
今日はお子さまが幼稚園に行っている間のママのお楽しみtime
帰ってお子さまに食べてもらうのを楽しみにされていました
またぜひリフレッシュにお待ちしております
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