７月のメニューのお知らせ

蒸し熱い今の季節に、保存のことを考えますとよく火を通したいですね。でも長時間煮込むのは大変！そこで・・・　煮込むのはたった15分。トータル調理時間30分！今月のメインディッシュは、ソネットブログ「ドイツ再発見」のめぎさんのご主人様であられる「うちのドイツ人」様のお料理から無断でヒントをいただき(entschuldigung!)、私流にアレンジしたものです！　　　　　　　　しかも・・・
アメリカ大使館×料理教室検索サイトクスパのコラボレーションのために開発したレシピです。M鶏肉と夏野菜を蒸し煮にしたシュモーレン。プルーンのマイルドな甘みがそれぞれの素材の味を引き出し、一つにまとめて深い味わいを作ってくれます。春、秋、冬の様々なバリエーションもお伝えします。Mカリフォルニアのプルーンと、デザートにはブルーベリーを沢山使います。どうぞお楽しみに♪Mメニュー・豆腐と蒸しエビのサラダ・鶏とプルーンと夏野菜のワイン蒸し・ブルーベリーのアメリカンミルクシェイクM                       　　   　　　　　M夏野菜たっぷり！M開催日７月9日㈫、10日㈬、24日㈬、11時から午後2時半頃までです。Mキャンセル規定その他の詳細、お申込み、お問い合わせはクスパからM
M　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お待ちしてま～す♪MM
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