TV・雑誌等で紹介された国産小麦にこだわったパン教室。地下鉄上がってすぐの自宅にて主宰しています。
雑誌Mart 8月号が発売されています✨
その中の、『Mart×パナソニックホームベーカリー おうち食パン部 結成!』のところで、先輩部員として掲載頂いています!小さく・・・笑笑
ホームベーカリーで作った、「おうち乃が美」にレーズンを入れたパンをポーセラーツとの組み合わせで掲載いただいています。
その時はカメラマンさん任せで、自分で写真撮っていなかったので😅、もう一度似せて再現✨↑
これから4ヶ月間、ホームベーカリーで作るおうち食パン部で、活動させていただく予定です!
部長はステキな中村明花さんです!そんな部員になれるなんて〜〜✨
Martのこちらのページにも掲載いただいています!↓http://mc.mart-magazine.com/gourmet/24204
なお、みなさんが参加できるMartのインスタグラム投稿キャンペーンもあります!ぜひご覧くださいね‼️
パナソニックホームベーカリーは、初代からずっと愛用❤️『MartホームベーカリーBOOK』でもレシピ考案させていただいていました。
どうぞよろしくお願いいたします🍀
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大手パン教室のブレッドインストラクターを務め、他大手企業教室でも天然酵母のパン作り講師を担当。
また、数店舗のパン屋でも製パンを行いました。
現在、それらの経験を生かして自宅パン教室を主宰しています。
また発酵食エキスパートの資格も取得し、麹を使った発酵料理の教室も開催しております。