いつもお客さんが絶えないこだわりのパン屋さん・京都宇治市たま木亭

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最終更新日:2021/4/15

基礎から学べる手ごねパン教室モグモグ山口(京都府八幡市)

他の教室にはない5回という短期間でパン作りの基礎を習得することができるレッスン内容です。

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いつもお客さんが絶えないこだわりのパン屋さん・京都宇治市たま木亭
2019/6/23 17:15 UP

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こんにちは。
パン教室モグモグ山口を主宰しています
山口雅子です。



先日、京都の宇治にある三室戸寺に
紫陽花を観に行ってきました。










このお寺は紫陽花とツツジが有名ですが、
今回はハスの花も見ることができたんですよ。







すごい人気で
観光客でごった返していました。



そして、今回はその帰りに
有名なパン屋のたま木亭に寄ったのですが、
相変わらず人気で平日だというのに
お客さんの入れ替わりが激しかったです。



今日はそのたま木亭をご紹介したいと
思います。






以前の店舗





たまき亭は2015年7月に
以前の店舗から近くの現在の店舗へ
移転しています。







偶然、その最終日に行くことができ、
写真を撮らせていただきました。







店内は3畳くらいで
パンの棚は両側にあり、
天井に向かって3段ほど伸びています。



一周で欲しいパンを選ばないと
すぐレジについてしまうので
真剣に選んでいましたよ。



毎回、回転が早くて
お祭りに来ているようなワイワイした気分になれて
買いに行くのが楽しみでした。






今の店内






今のお店は平日はまだゆっくり選ぶことができますが、
土日は並んでいることが多く
やはり人気店だと感じます。











店内の棚はカスタードクリームなどが入っているものは
冷蔵対応の棚になっています。










常温で保存できるパンを置く棚は
2段になっていて
少し弧を描くように配置されており
見やすくゆったりと選ぶことができます。






こだわりのパンたち


こちらが今回買わせていただいたパンです。







たま木亭さんのパンは
中のフィリングの味がしっかりついているのに
パン生地と中身のバランスがしっかり考えられていて
食べた時に全体の味が調和して
感じられるところが好きですし、勉強になります。







パン教室に通ってくださっている生徒さんにも
どのパン屋さんがお勧めですかとよく尋ねられるのですが
たま木亭さんは必ずお勧めしていますよ。






まとめ


今回は、自宅から比較的近く
大人気のたま木亭さんを
紹介させていただきました。



外出した際に、気になるパンがあったら
必ず買い、食べてみることが多いです。



今後も気になるパン屋さんがあったら
ご紹介させていただきますね。



最後までお読みいただきありがとうございます。
参考にしていただければ幸いです。



京都のパン屋さんは他にも有名店がたくさんあります。
以前にはこんな記事も書いています。
ぜひ参考にしてみてくださいね。


・最近はまっています♡志津屋さんビーフカツふんわりオムレツサンド

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先生情報
山口 雅子
山口 雅子
パン教室モグモグ山口主宰   

2014年大手パン教室にて、講師資格を取得。
2014年秋より自宅にてパン教室を開講。



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