【終了しました】横浜市初心者向け料理教室／令和元年６月・Ｂコース

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６月のBコースも、
楽しく始まりました🎵


「具で勝負！簡単しゅうまい」

こちらは、某横浜名物のしゅうまいの原材料をもとに、化学調味料なしで再現してみました。絶賛好評中🎵

ホワイトソースじゃないよ。


「ごま豆腐と焼きナスのジュレ仕立て」

手作りごま豆腐は、優しい味。簡単に作れます。
この「手まり寿司」、傷みにくいものばかりなので今の季節にピッタリです。

詳細は、下記をご覧ください。まだ、若干の空きがございます(^.^)

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６月のテーマ【Ｂコース】

～喜ばれる！持ち寄りメニュー～
６月といえば、「梅雨入り」
食べ物を持ち歩くのも、あれこれ考えちゃいます。
不安な気持ちを抱えたまま、
暗い顔でピンポーンはNG…


仲間同士での「持ち寄りパーティー」
で作っていけば人気者

安心して、持ち運びできるメニュー３品
※持ち運び方も、お伝えしまーす


（こちらのメニューは。2013年6月に行ったものです。）



◆いろいろ手まり寿司

トッピングに、
水分の出ないフルーツや、保存食を使い
可愛らしい手まり寿司を作りましょう。




◆具で勝負！簡単しゅうまい

“横浜名物”にも負けず劣らず。
旨みたっぷり閉じ込めてます！




◆ごま豆腐と焼きなすのジュレ仕立て


手作りのごま豆腐は、
優しい味に仕上がります。
初夏らしくジュレのソースで。

※上記メニューの他に、ウェルカムドリンクと
薬膳ミニメニューがつきます。


※生ものが苦手な方は、代替えの食材をご用意しますので、お申し出ください。



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家庭料理と薬膳料理の教室
「なおさんのオハコ」

【場所】横浜市戸塚区戸塚町
※詳細は、ご予約後に。

【TEL】０９０－４１７３－７５９５
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