横浜市初心者向け料理教室／令和元年７月・Ａコース

７月のテーマ
【Ａコース】
～ボタニカルオイルミックスを使った、タイアップレッスン～

暑くなると、手早くササッと作れるものがうれしいですね。
野菜不足になりがちな丼も、
野菜をたっぷりと使い
仕上げに
ボタニカルオイルミックス
をかければ、一品でも大満足。
※ご参加の方には、
ボタニカルオイルミックスのサンプルを
差し上げます。

◆夏野菜のさば丼

彩りのよい夏野菜は、
食欲をそそります。
ラタトゥイユのようですが、
味噌だれをからめて炒めます。
ボタニカルオイルミックスの
コーティング作用が、
さばの臭みを和らげてくれますよ。








◆ひじきの柚子こしょう煮

ピリッと柚子こしょうの効いた、
ひじき煮。
夏はこちらの方が出番が多いかな。
しいたけと、しらたきも入れ、
ボリュームは増しても、
ヘルシーなおかずです。




◆ねぎ塩だれスープ

５月のレッスン
で大好評の「香味だれ」
こういう万能だれは、あると便利。
今回は、
「ねぎ塩だれ」
で、ひき肉入りのスープを
作りましょう。



※上記の他にウェルカムドリンク、
薬膳ミニメニューがつきます。


そして、
清田産業株式会社さまより
サンプルのお土産が届いてます。ヤッター♪


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