運動会弁当2019～仕込み編～

埼玉県志木市
池袋から快速２０分

日々の暮らしに身体に良い優しい手作りおやつ💛
一般社団法人　かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター

かんたんおやつ教室＊M-amo(マーモ)
水相麻由美です



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５月２５日土曜
各地で小学校の運動会ではないしょうか？


まだ５月というのに
外は32度の猛暑日


子供達の熱中症の心配でしたが
応援する親も疲れましたね


朝早くから頑張ったお母さまたち！
お疲れさまでした！！！


さて、毎年気合を入れる
運動会のお弁当


前日から煮物と角煮を仕込みました


①煮物
コンニャク、しいたけ、里芋、にんじん
野菜のさつま揚げ




ドボンと煮干しを出汁に使用。



ぐつぐつ。まず煮てから調味料を加えていきます

②角煮圧力鍋で15分煮込む


甘めに、甜菜糖をたっぷりめに。


当日は朝5時起きに目覚ましセット！
漬け込んだ唐揚げを揚げるだけ






だと思ってたのに、、



朝起きて気づく




前日にお米を研ぐのを忘れたことに


慌てて、お米をお釜に入れるも
お米は３合しかない


しかたなく玄米１合足し
浸す時間０分
早炊きするというズボラさ(笑)


そんなトラブルもありましたが
なんとかできちゃうもの


３段重



またおかずの詳しい献立は
また後日投稿させて頂きますね


しかし今日は、ほんと喉が渇く～



明日はゆっくり寝てたいな～






こう思っても、こどもはいつも通り

５時に起きてきそう




たまには、まとめて寝させてほしい！！(´;ω;｀)



はー。絶対明日のごはんは手抜きしよー






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