銀座の人気料理教室!イタリア料理をメインに、家庭料理、お菓子など幅広く学べます。
前々から生徒さんから、ピザはやらないんですか?と聞かれることがありました。
ピザを作るにはかなり高い温度が必要なので、家庭用オーブンではちょっと作るのは難しく、なかなかレッスンではなきないなと思っていました。
でも家で美味しいピザが作れたら皆さん嬉しいだろうなと思い、密かに試作をしていたのですが、良いかも!と思えるものが出来ました!
これ、フライパンで作ったんですよ
仕上げにある道具を使って。
具材はあるもので作ったのでお子さまピザみたいになってしまいましたが、、
生地は最高に美味しく焼けました!
外はカリカリで中はモチモチのナポリ風ピザ生地♡
オーブンで作るピザよりも断然こっちの方が美味しい!
生地を作るのがちょっと時間はかかりますが、
でも焼く時間はとっても短いんです!!
このレベルのピザが家で作れたらもう十分!
おもてなしにも絶対に喜ばれると思います。
近々レッスンで登場予定です!(準備が間に合えば来月のレッスンメニューになるかも!)
来月のメニューとスケジュールは、28日か29日頃公開予定です!