赤ちゃんから大人まで、食に関する悩みを解決♪ 簡単・美味しい・野菜たっぷりの、健康になれる料理教室
皆さん、こんにちは
管理栄養士の料理教室 なのはなキッチンです。
現在、横浜市旭区二俣川にて、子連れOKの、離乳食・幼児食・健康家庭料理・食物アレルギー除去食・キッズクッキング・薬膳などの料理教室を行っています。
赤ちゃんから大人まで、普段の料理からおもてなし料理まで幅広くご紹介しています♪
栄養相談・献立作成・出張講座なども承ります
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こんにちは✨
ブログをご覧頂きありがとうございます
今日は、先日行ったキッズのスコーンレッスンのレポートです
キッズクラスには、
・キッズクッキング →レッスンの様子🍳click
・キッズおやつ
の2クラスがあります
この日は、キッズおやつレッスンでした
仲良しのお友達同士で参加して下さいました
この日のメニューは、
●オレンジピールとコーンミールのスコーン
オレンジの爽やかな酸味とコーンミールの香ばしさ・甘さが、すごくおいしいスコーンです
卵・乳を使わないレシピで、お子さんでもとても簡単に作ることができます
①粉をぐるぐる混ぜて、
②豆乳と油を混ぜたものを粉に入れて、
③粘土遊びみたいに生地を成形して、
④初めての包丁は一緒に。
それぞれ四角と、
三角にして焼きました
とっても上手にできました
ママと一緒に味見
ママたちからは、
「すっごく美味しい!本当にこれ美味しい!」と、お味の方も喜んで頂けました
そうなんです、本当に美味しくて、私も大好きなスコーンなんです
「スコーンは、バターを使って結構面倒なのかと思っていたけれど、こんなに簡単に作れるなんて。」
「これなら家作れそうです♪」
とおっしゃって頂けました
お子さんたちも、ずっと楽しそうにスコーンを作って下さっていて、私も楽しくレッスンさせて頂きました
記念撮影
こちらは、大人レッスンの時間に来て下さった方です
子連れOKなので、1歳半のお子さんを連れて。
生地を「ギュッ、ギュッ」
ちょっとお手伝いしてくれました
ご参加頂いた皆さんは、いつも本当に喜んで下さっていて、
それが嬉しく、「これからも頑張ろう!」と励みになっています
レッスンに来て下さり、ありがとうございました
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管理栄養士。
父は無農薬野菜を作る農家。
保育園栄養士として、給食調理、乳幼児の栄養指導および食物アレルギーの対応などを経験。
その後、逗子市役所にて、公立保育園の給食管理、献立作成、栄養相談、食育などに従事。
市民向け離乳食教室の講師や乳幼児食講座も務める。