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四季折々の献立を旬の食材で。デモンストレ-ションと実習のアットホームな教室です。
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6月の教室日程を5月18日(土)9時に当ブログでお知らせします。今回もまたどうぞよろしくお願いいたします。この写真、山椒の実、初収穫しましたーー!たった一粒でこんな喜べるもの?!家庭菜園にはまるきっかけってこうしたささやかか一歩からなんでしょうね。そんな感動も束の間、さっきからアゲハチョウが山椒のまわりをヒラヒラと浮遊しております。もしかして年端もいかないワタクシの山椒に産...
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懐石料理教室で助手を務めた後、自宅にて懐石風の和食、家庭料理教室を開催しています。
2022/6/9
7月1日~7日まで(日曜を除く)数日、初心者に向けた和食クラスを開催予定です。 七夕に合わせた数品をワンプレートに盛り合わせます。 詳細は6月20日に当ブログまたはInstagramでお知らせします。
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