ハーブ農園増設中　✩　ハーブのある暮らしに憧れて

なが～い連休も終わり、
今朝、家族を送り出して、ほっこり。。。。



撮　：　ほうじ茶レモンバームティー

小さな野菜畑に只今増殖中の　レモンバーム。
昨年植えたものが、初夏の陽気でぐんぐん育ってきています。

お友達から、ほうじ茶にハーブを淹れて蒸らすと、とっても美味しいよ✩
と教えてもらってから、ミント系などのハーブをほうじ茶と一緒に蒸らすと。。。。

ほうじ茶の香ばしさと爽やかなハーブの香りがたまらない。。。


是非、お庭に増殖中の子がいたら、お試しして欲しい一杯です。




ハーブ　の　水さし・・・（コリアンダー。ミント。レモンバーム。ローズマリー。オレガノ）

お庭の子を、使わないガラスのティーポットに投げ入れてお部屋に持ち込むだけで
なんだか可愛い。

お料理や、彩にちょっぴり拝借することもできるので、最近はこんな感じで
お部屋のアクセントにも使っています。

小さな白いお花。。。何かわっかるかな？？？
こちらは、コリアンダー（パクチー）のお花。

これが、可愛い✩　匂いはもちろんパクチー！！
昨年種が飛んで、増殖したのでありました・・・・

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他にも、ＧＷ中に、ちょっぴり増やしたハーブ達。
元気に育ってくれるといいな。

色んな場面でちょい足しして、丁寧なハーブ生活を夢見る令和元年の抱負です！

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こちらは？ＧＷも振り返り・・・・



お休み中は、時間があったので、ゆっくり酵母パンとも戯れました。
オレンジ酵母で作ったレーズンカンパーニュ。

こちらは、春キャベツとハーブをふんだんに使った自家製スープのお供に




家族から好評を受けたので、今度はイチゴ酵母でレーズンカンパーニュ。



こちらは、子どもの日に庭でワイワイと繰り広げられたＢＢＱで皆様に堪能頂き
大好評をもらいテンションあげあげ！！




近場のお出かけは？？藤棚を堪能してきました






もちろん、いつも相棒達とね・・・ぷぷ！！

振り返ると、あっという間の１０日連休。　

お休みって、ゴロゴロするより、
何かしたくなっちゃうのはまだまだ若い証拠なのでしょうか？

おかげで、今日の午後は気づくと、寝落ちしてた・・・


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