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最終更新日:2019/7/15

Salon de LEE(福岡県福岡市東区香椎駅前)

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料理サロン ~Salon de LEE~

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自家製 生姜茶レッスン
2019/5/3 23:58 UP

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こんばんは(*^^*)

こちらでようやく、4月のレッスン記事に入りました。

まだまだ手ごわい時差(;´Д`)



下関はハウスドクターさんにて、自家製生姜茶のレッスンを開催しました。





お教室に12年~8年と通って下さっている生徒さんの中にも、

生姜茶レッスンのタイミングが中々合わない方があられ、

その度ばかりは、熱心に開催待ちなさっているその方々さえご都合が合えば

どんな少人様でも決行するつもりでいました。






そこへ今回は、時間的に中途半端なPM2:00スタート!!

それでも、

私も私も~~!!!、と

結果的には、いつもの定員越えでの賑やかな開催となりました訳です(*^^*)

その中にはなんと、広島のsさんがお友達さんを引率され、遥々ご一緒下さったのです^^













各自様製作後、

ラッピングされた我が子^^を楽しく撮影タイム~













この度は午開催という訳で



すぐに生姜茶タイムです~


お茶請けには、定番の

韓国宮中のごまのお菓子ですが、



















この度は、広島から往路、遥々おいで頂いた皆様の為にもう一品、

金時豆のケーキをお出ししました(*^-^*)






































そして皆さんで記念にパシャリ\(^o^)/

























久しぶりにsさんとご一緒した皆さん,

そしてはじめまして~さんも

とても楽しいひと時を共有され、


長年レッスン待ちされていた生徒さん方の嬉しそうなお顔に、

私自身も大変満足のいくレッスンとなりました。
















が_________、、、

私もまだ縁がありません(>D<)

、と手を挙げる古株生徒さんがまだいらっしゃいます。。。
















お茶としての効能は言うまでもなく、

料理に幅広く活用出来る事が

生姜茶の人気の理由でもあります。









この度、受講の叶わなかった皆さん方~、

また次の開催時には是非、

望みをかけて頂けたらと思います。

ファイティン~~\(^o^)/




















※販売会の詳細はお次の記事になります(*^^*)











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先生情報
李 麗愛
李 麗愛
料理教室 Salon de LEE主宰   山口県出身

ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院,宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル,パリはじめ、世界10数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関,北九州,福岡にて料理教室開催中。



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