自宅で少人数制の菓子・パン教室を開催中。おいしく楽しく元気になれるコミュニティを心がけてます
今月のパンはソフトフランスを作っています。
レッスン前には必ず練習
イチゴクリームを挟むところをミルククリームにしました。
しかもイチゴ味も!
ミルクフランスは家族も気に入っているためリクエストがでます。
リクエストされてもなかなか作っていなかったようで
「やっと出た!」と喜ばれました。
パンもスイーツも作りやすい季節です。
たくさん作って楽しみたいと思います。
【技術習得】お菓子:今田美奈子お菓子教室、ABCクッキングスタジオ
パン:個人教室
【講師暦】ABCクッキングスタジオ(料理)
サーラくらしときめきアカデミー(パン)