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最終更新日:2024/4/15

L'ATELIER Nachic(埼玉県新座市)

埼玉県新座市のお菓子教室 

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おかずの森

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生ケーキ&生チョコ〜♪
2019/2/25 12:08 UP

少しづつ暖かくなってきましたね。
いろんな種類の苺が出ていて、楽しいですね。

いつも探すのは、お菓子に使うちっちゃな苺なんですけど。

トッピングはやっぱり可愛いサイズで☆

美味しいです♪



***

前回から、かなり時間が経ってしまいました。
まだ治ったというわけではありませんが、改善しております。
サボり気味でしたが、そろそろ頑張らないと。

今年は花粉が多いそうですね。
私は花粉症ではないのですが、春がとっても苦手です。
毎年ひどく憂鬱になります。
以前は自分だけかなと思っていたけど、意外と同じような人は多いみたい。

この時期は変化も多く、新しい出会いも多いですが、疲れもたまりやすいと思います。
お体に気をつけて、楽しい桜の季節をお迎えください♪


***

生チョコも作りました。

結構な量を作るんですが、瞬殺します☆(私ではない)

 、、、怖い、、、☆

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先生情報
nachic

料理好きで、自宅で食事会を開いていた時、某先生と出会い、お菓子の世界にはまりました。
現在は、プロシェフの講座などで勉強を続けながら、技術を磨いています。



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