次の日の私は、縫い合わせた唇が、見事に腫れ上がってアヒル口。
膝には巨大な青タン、気づかなかったけど、左腕に大きな擦り傷もありました。
殴られたみたいな顔ですが、血も止まってるし、強力痛み止めを飲んでますから、
鏡さえ見なければ平気。
ゾンビか?
せっかく来たんだし、街歩きも楽しみましたよ♪
トークンのようなプラスティックのコインですが、ICチップ入りです。
これをカードのように使って、電車に乗ります。
ちゃんと自殺防止バーも付いていて、都会的。
中正紀念堂に行って、衛兵の交代式を見たりしてから、そごうの近くに移動して
ガチョウ料理を食べに行きました。共食い?
陳暘鵞鳥大王
表にあるトッピングなどを指差し注文もできます。
ビロンと長いのは、茄子の煮物です。
干しゴボウの炒め物とか、お惣菜が並んでます。
なんとなくわかるような、わからないような。。。
ガチョウの燻製。もう一つほとんど見た目同じだけどアヒルのもありました。
ガチョウのスープ
ガチョウ肉と白菜のご飯もの
食べられないものが多いけど、味は最高でした。
***
夜はグランドホテルのレストラン円苑でいただきました。
お酒は飲めないので、鉄観音とジャスミンティーを注文。
トマトの酢漬け
豆腐刻み清汁
エビ冬瓜濁汁
豚肉の煮こごり
蒸し餃子
小籠包
濁汁ラーメン
葱餅
葱を挟んだパイ。小麦粉、米粉どちらでも加工したものは餅、というみたい。
パン
羽根つきエビ餃子
一個食べてしまってますが、、、。
ホテル特製蒸しケーキ
ドライフルーツとか入っていて、メープルシロップをかけて食べます。
こういう食べ方もあるんだな〜。
とっても美味しいです。
冷菓白木耳と梨の甘煮
キクラゲをよくお菓子に使ってますね。
さっぱりした味で、なんにでも合いそう。
***
日本に帰ってから気が抜けたのか、高熱を出し2週間、歯医者に行く以外は、
寝込んでおりました。
うちのダンさんも熱が下がらないので、病院に行ったら、インフルエンザと
言われて帰ってきたので、私がうつしたのかも、と思うけど。
結局病院にはかからず、ひたすら、寝ておりました。
歯は保険適応しない自費部分が大きいので、ショック2倍ですね。
CTを撮ったりしつつ経過見です。
まだ腫れているし、打ち所が悪く神経をやられているようなので深刻。
歯ごたえがあるものが好きなんだけどな〜。
注意一秒怪我一生ですね。。。
料理好きで、自宅で食事会を開いていた時、某先生と出会い、お菓子の世界にはまりました。
現在は、プロシェフの講座などで勉強を続けながら、技術を磨いています。