「おいしいかわいい」をコンセプトに自宅でも簡単に作れるお菓子を学びます
今週からはじまります「レモンメレンゲパイ」またまたレモンのお菓子愛媛から届いたレモンで作ります。今はまってる「デスパレードな妻たち」にこのお菓子が出てきて、近所の主婦からレシピを盗む為に不法侵入されるいうシーンがありました泥棒は嫌だけどちょっと羨ましかった!1月のスタートにぴったりのレッスン楽しみにしてます^_お菓子教室について
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TEL 0774-21-8883(ドゥーボヌール)
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お菓子のアトリエ[marie gateau]のオーナーパティシエ。2000年に起業。ブライダル商業から菓子製造の道へ転進。京都のアトリエで菓子製造とお菓子教室を主営。婚礼製菓、店舗オープニング、企業用ノベルティ、企画展など活躍中。2016年4月から大阪にて「お菓子づくりの基礎教室」を開講。製造販売の経験から自宅でもおいしいお菓子が作れるような教室を行います。