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季節の食材を使った身体に優しいイタリア家庭料理教室/ 和食+各国料理ごはんとうつわレッスン
View this post on Instagram 広島 福屋八丁堀本店イタリア展最終日となりました。 いつも、デサートワインやクラフトビールなどと合いますよ！ とお話ししていますが、昨日より、売場でワインも試飲できます☺️🍷✨ チョコレート、オレンジ、スパイスの香りが美味しい少し甘口のプリミティーボ。 微発泡のアルコール度数5%の白い花の香りと甘過ぎないスッキリモスカート。 今日もストゥルーデルを焼いてお待ちしております☺️
イタリア郷土菓子・お惣菜Campodoroさん(@campodoro_cucina)がシェアした投稿 - 2019年Jan月14日pm4時50分PST
大学卒業後、福岡市内の洋菓子店、イタリア料理店勤務に勤務。
イタリアにてレストラン研修、マンマより家庭料理を学ぶ。
2007年イタリア料理教室主宰、フードコーディネイターとして独立。
日本中の美味しい地域でフードコーディネイターとして地域の活性化、商品開発、販売支援を行い美味しい食材に出会う。
イタリア料理歴20年超。料理講師歴15年超
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